
Menukort
Festmenu
Sammensæt jeres eget festmåltid
Forretter
2 tarteletter med høns i asparges
70,-
Tunmousse med rejer, pynt og dressing
75,-
Klar suppe med ris og brød
70,-
Fiskelagkage med tun, rejer og laks
75,-
Varmrøget laks, salat, rejer og brød
75,-
Hønsesalat med ananas, bacon og brød
75,-
Champignonsuppe med croutoner
70,-
Fiskesymfoni med laks, rejer, tun og pynt
85,-
Tapastallerken med forskellige delikatesser
85,-
Desserter
Hjemmelavet islagkage med makroner og hindbærpure
75,-
Fløderand med vanilleis og frugtsalat
75,-
Pandekager med vanilleis og marmelade
75,-
Blødende chokoladekage med is og frisk frugt
85,-
Gammeldaws citronfromage med blød skum
70,-
Hjemmelavet vanillebudding med frugtsovs og vanilleis
75,-
Chokoladeskål med softice og frisk frugt
80,-
Kaffe
Kaffe med småkager
40,-
Kaffe med lagkage
55,-
Hovedretter
Kalvesteg som vildt med waldorfsalat, tyttebær, brunede og hvide kartofler, bønner og sovs
145,-
Sprødstegt flæskesteg med rødkål, sovs, brune og hvide kartofler, asier og chips
145,-
Gl.daws oksesteg med glaserede perleløg, bønner, kartofler, sovs og solbær
150,-
Krydderstegt skinke med flødekartofler, salat og brød
135,-
Rosastegt oksefilet med rødvinssovs, 2 slags grøntsager og ovnstegte kartofler
170,-
Wienerschnitzel af skinkekød med smørvendte kartofler, ærter og sovs
155,-
Natmad
Pølsebord med 3 slags pålæg, ost, lun leverpostej, rugbrød og boller
85,-
Biksemad med spejlæg eller bearnaisesovs
75,-
Aspargessuppe med kødboller og brød
75,-
Æggekage med bacon, grønt, rugbrød og purløg
80,-
Hjemmelavet pizza med salat og dressing
75,-
Hotdogs med det hele
75,-
Sammensæt selv buffet
205,-
Vælg 3 slags kød, 2 slags kartofler, 2 salater. Dertil er der brød og 1 slags sovs.
Kød (vælg 3)
Rosastegt oksefilet
Hvidløgsmarineret svinekam
Kyllingespyd med teriyakisovs
Spareribs med barbequesovs
Supermørt kalvesteg
Hjemmelavede frikadeller
Kyllingebryst med marinade
Kartofler (vælg 2)
Flødekartofler
Ovnstegte krydderkartofler
Røstikartoffel med mos
Flødekartoffeltårne med bacon
Bagte kartofler med hvidløgssmør
Hot and spicy kartoffelbåde
Salater (vælg 2)
Mix salat med melon, feta, cherrytomater m.m.
Spidskålssalat med mandler og honningdressing
Broccolisalat med bacon, løg og dressing
Pastasalat med bacon, agurk og karrydressing
Tomatsalat med feta, rødløg og italiandressing
Mindesamvær
Minimum 2 slags brød.
Kaffe-The
30,-
2 halve boller med smør
25,-
2 halve boller med pålæg
40,-
Kringle med remonce
25,-
Guldlagkage med marengs
30,-
2 slags hjemmebagte småkager
25,-
Smørrebrød
Smørrebrød
30,-
Håndmadder
22,-
Pålægplade til ca. 12 pers.
700,-
Drikkevarer
Husets vin incl. vand
210,-
Øl
30,-
Sodavand
25,-
Velkomstdrinks
30,-